Wonton chili oil bisa jadi camilan akhir pekan yang gurih, pedas, dan bikin nagih. Ini ide simpel tapi memuaskan, cocok buat dinikmati sambil nonton film atau kumpul bareng teman.
Wonton chili oil adalah hidangan camilan atau makanan ringan yang terdiri dari wonton (pangsit isi) yang disajikan dengan minyak cabai (chili oil) khas Tiongkok. Rasanya pedas, gurih, dan aromatik banget!
Resep Wonton Chili Oil (untuk 2-3 porsi) :
Bahan chili oil:
15 buah cabai merah keriting
8 buah cabai rawit merah
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 lembar daun jeruk (opsional)
100 ml minyak
1/2 sdm kaldu jamur
2 sdt gula pasir
1sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
Bahan lainnya:
15 pcs pangsit ayam
bawang putih goreng
biji wijen putih
daun bawang iris
